Le Tonkatsu, une escalope de porc panée et frite, croustillante à l’extérieur et juteuse à l’intérieur.
Le Matcha Latte est une boisson douce et crémeuse qui marie l’intensité du thé vert matcha à la rondeur du lait chaud ou froid. Moins amer que le matcha nature, il est apprécié autant par les amateurs de matcha que par ceux qui le découvrent.
Le matcha latte est une adaptation moderne inspirée du matcha traditionnel, popularisée au Japon dans les cafés à la fin des années 1990.
2 c. à café
60 ml
200 ml
1 à 2 c. à café
Oui
Oui
Lait (si lait animal utilisé)
Utiliser un lait d’avoine ou d’amande pour une saveur différente.
Pour un latte glacé, verser le matcha sur un verre rempli de glace avant le lait.
Plus le matcha est de qualité, plus la couleur sera intense.
Allie les antioxydants du matcha aux bienfaits du lait, offrant une boisson énergisante et réconfortante.
Onctueux et parfumé, le Matcha Latte est la boisson parfaite pour savourer le matcha en douceur.
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Le Tonkatsu, une escalope de porc panée et frite, croustillante à l’extérieur et juteuse à l’intérieur.
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