Découvrez le Mochi, le dessert japonais à base de riz gluant, doux et moelleux, incontournable dans les fêtes et la culture culinaire du Japon.
Le genmaicha aurait été créé pour rendre le thé plus abordable en ajoutant du riz, mais il est aujourd’hui apprécié pour son goût unique.
4 g
4 g
400 ml
Oui
Oui
Aucun
Ne pas dépasser le temps d’infusion pour éviter l’amertume.
Le genmaicha se déguste aussi froid en été après avoir été infusé puis réfrigéré.
Idéal pour accompagner des plats japonais salés.
Riche en antioxydants et faible en caféine, il est parfait pour une consommation quotidienne.
Doux, chaud et légèrement grillé, le Genmaicha est un thé convivial et apaisant.
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