
Desserts
Dango
Découvrez comment préparer le Dango, des boulettes de riz gluant sucrées, emblème des douceurs populaires du Japon.

Découvrez comment préparer le Dango, des boulettes de riz gluant sucrées, emblème des douceurs populaires du Japon.

Apprenez à préparer le Tamagoyaki, l’omelette japonaise roulée, sucrée ou salée, incontournable dans les bentō et la cuisine du Japon.

Le Matcha Usucha est la version légère du thé vert matcha, préparée avec moins de poudre et plus d’eau que le koicha (matcha épais).

Découvrez le Mochi, le dessert japonais à base de riz gluant, doux et moelleux, incontournable dans les fêtes et la culture culinaire du Japon.

Découvrez la recette traditionnelle de la soupe miso japonaise « Miso Shiru », un plat sain et réconfortant prêt en 15 minutes, idéal pour accompagner vos repas.