
Soupes
Zōni
Le Zōni, une soupe au mochi dégustée au Nouvel An, symbole de prospérité au Japon

Le Zōni, une soupe au mochi dégustée au Nouvel An, symbole de prospérité au Japon

Découvrez comment préparer le Tonjiru, une soupe miso nourrissante au porc et aux légumes, réconfort typique du Japon.